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海参的消化吸收

发布者:胶南海参  发布时间:2019/2/13 11:09:57 阅读:2049
经试验检测,已经检出的海参消化酶有肠蛋白酶、酷蛋白酶、二肤酶、脂肪酶、果胶酶、淀粉酶、m;糖酶、麦芽糖酶、果糖酶和纤维素酶。这些酶在第一小肠的酶活力最强。
据试验报道,海参对摄入体内饵料的消化,经4-1仙,粪便的排出量呈直线上升;随着消化管内食物的减少,其排便速度也变慢,消化管排空,需40-46h。但这一试验结果会因水温的高低、饲料的多少而有变化。
研究表明,海参的不同生长阶段,不同的饲料或同一种饲料新鲜程度不同,处理方式不同,海参的消化吸收率也不同;海参摄取沉积物中的有机物,其消化率约为15%,对有些食物成分的消化率可能高些。有研究指出,海参成参对植物性饲料(棍于淤泥中的蕴藻)的消化率为67.5%士7.3%,而幼参(体重3g)对此种饵料的消化率更高,为76.4% ± 6.8%。
Yingst( 1976)研究拟海参(Parastichopus paruimensis)对各种 饵料的利用率表明,它对揭藻碎片的吸收率仅为9%,而对蓝藻及红藻碎片或碎屑完全不吸收(可以消化但不吸收);对动物性部屑(蟹肉)、鞭毛藻、硅藻和细菌类的消化吸收率最高(87% );还有资料表明,一般藻类经发酵后,对其中氮的吸收 率可由原来的20%提高到52.7%(分解35d)。
海参的食性虽然较宽,饲料种类多种多样,但不同种类饲料的消化率和利用率不同,喂养效果也大不一样。海参的消化生理和营养需求还有待于深入研究。
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