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关于市场上的伪劣干海参

发布者:胶南海参  发布时间:2016/8/16 8:42:33 阅读:2709

    在海参的这个市场上,目前出现了很多的伪劣干海参,随着这些伪劣的干海参的出现,大部分市民心里都开始犯嘀咕,购买海参的时候都特别担心,担心花了钱却买到的是伪劣的海参,究竟要怎样才能买到真正的好海参呢,为此特别把干海参的优劣区别列出来,给大家在买海参的时候有个对比,从而是大家在买海参的时候买到好海参。

    好的海参,正规厂家加工出来的干海参,体形一般都是完整的并且一般都是呈防锤形的,还有就是看海参的表面,海参的表面都很结实,有光泽但不是亮的那种,有的奸商会使用特别手段把海参表面弄的很亮,使人看了后觉得很好看,感觉是好的海参,其实差异,特别亮的海参大家就要注意了。在就是海参背上的大刺排列顺序很整齐,并且非常的尖挺,至于其他的小刺也是非常完整的,没有损伤的。此外,海参的腹部切口非常小,并且很整齐,腹部的许多小洗盘都是非常完整、密集的排列着。

    劣质的干海参特别是加糖过多的海参,相对较脆,很轻易被掰开,质量再差一些的海参,有时参体特别是刺和吸盘,甚至已经泛起了破损。此外,可把个头相近的不同几个品种的干海参放到一起,用手掂或用秤称重,一般情况下,分量越轻的质量越好。

    优质的干海参比较坚硬,用两手很难掰开,而且分量较轻,敲着像木炭的感觉。

    横着切开一个干海参,假如参内没有沙子、水泥这些异物,甚至也没有盐、灰等杂质,切面上能看出海参的皮子相对较厚,这样的海参质量上乘。

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